[自煮]枸杞南瓜凍(製成)

各位朋友大家好，這裡是皇冬的「減肥總是失敗還是想吃」廚房(?)
今天為各位介紹的是「看起來好像很健康但其實熱量跟糖分還是挺多的枸杞南瓜凍」

大家都知道減肥最大的敵人就是口腹之慾，而胖子我一輩子都在跟體重和食慾戰爭

減肥，也還是想要吃零食點心，於是我們就需要一些至少添加物比較少，罪惡感也比較小的零食

首先，這款零食要準備的有

1.南瓜:我用的是小顆的栗子南瓜，大小剛好可以放進我宿舍的萬用鍋中

2.枸杞:中藥房隨便買一大包很便宜，不過這包是在「直接跟農夫買」上買的枸杞，顆粒比較大，但其實沒差。

這款毫無難度的零食重點在於，不用加糖，一點都不用，因為其實枸杞本身就有高量的醣份，他的含糖量其實跟香蕉接近

步驟:
1.首先，把栗子南瓜放進萬用鍋蒸熟，這種鍋其實很好用。

2.同時，把枸杞加熱水放進保溫杯，然後去刷刷噗浪或打個幾場FGO(喂)

這款是悶燒保溫杯，效率很好，大概泡個十分鐘就味道都出來了，枸杞不需要事先泡過

3.南瓜蒸熟之後把果肉挖出來，因為我外殼打算做南瓜盅所以留著，沒打算這麼搞剛的人其實可以直接南瓜切塊下去蒸。

口感最好的當然是只留南瓜肉，不過我們就是要挑戰最養生(?)所以把南瓜子跟南瓜瓢都挖出來，放涼後後丟進打汁機。

大家可以感覺到那個有點不祥的顏色，如果你家比較高檔有調理機就用調理機，因為這種果汁機其實沒有打碎南瓜子的力道，所以你的南瓜子會以非常不美麗的方式留著。

4.接下來把泡開的枸杞丟進鍋中煮沸，然後加入你高興地洋菜量，加多感覺比較脆，加少就比較軟，我憑感覺加的，很隨興(ㄍ

5.煮的時候要一邊攪動讓洋菜條融化，接下來把打勻的南瓜肉等，加入鍋中一起煮

這顏色真的讓人很不安啊(?

6.

確定都混合均勻之後就可以倒入容器中了，看起來實在是...嗯......應該跟食物說抱歉的狀態(?)但我相信冷卻之後會好的，而且我絕對會好好吃掉它。

7.蓋好蓋子放入冰箱，理科太太有說直接放冰箱沒關係，我相信他，再來我們就等明天的成果了O_O/

然後附上一張只有南瓜肉，並沒有南瓜子也沒有打碎的成品

可以看的出來經過沉澱南瓜肉幾乎在下方，層次分明。